Gelato alla nocciola senza gelatiera

Si dice che a fine pasto ci sia sempre spazio per il dolce e perché non concludere in dolcezza con un bel gelato alla nocciola?

Gelato alla nocciola senza gelatiera

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Ingredienti

Difficoltà
Facile
Tempo di preparazione
min
Tempo di cottura
min

Gelato

  • Panna fresca 500 ml
  • Zucchero a velo 50 g
  • Latte condensato 170 g
  • Pasta nocciola 150 g

Decorazione

  • Granella di nocciole (Facoltativo)q.b.

Procedimento

Dal sapore delicato, fresco e cremoso si prepara senza gelatiera e con pochi ingredienti, sono sicura che piacerà a tutti. 😍

Dimmi la verità anche a te è venuta voglia di affondare il cucchiaino in questa coppona di gelato alla nocciola?😋

Preparazione

In una ciotola montiamo molto bene la panna con lo sbattitore elettrico, aggiungiamo lo zucchero a velo setacciato per non far formare grumi. Lo zucchero a velo serve a mantenerlo più cremoso, evitando di congelarlo del tutto.

Subito dopo aggiungiamo il latte condensato e lo incorporiamo delicatamente con una spatola; per ultimo incorporiamo anche la pasta di nocciole.

Trasferiamo il nostro composto in una ciotola, livelliamo bene e cospargiamo con abbondante granella di nocciole. Mettiamo a riposare il gelato in freezer per almeno 6 ore o meglio ancora tutta la notte.

Gelato pronto! Non vi resta che gustarlo in tutta la sua bontà, buon appetito!😋

Consigli utili

  • Mettete la ciotola mezz'ora in freezer così quando monterete la panna sarà più ferma
  • Potete usare della panna senza lattosio per fare un gelato senza lattosio
  • Al momento di gustarlo potete arricchirlo con del liquore oppure con un topping al cioccolato.