Cetrioli ripieni

Fa troppo caldo per accendere i fornelli e hai voglia di qualcosa di fresco, leggero e pronto in un lampo?

Cetrioli ripieni

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Ingredienti

Difficoltà
Facile
Tempo di preparazione
min
Tempo di cottura
min
  • Cetrioli 2 pezzi
  • Formaggio spalmabile 120 g
  • Scatoletta di tonno da 80 g 1 pezzo
  • Erba cipollina q.b.
  • Olive nere a rondelle q.b.

Procedimento

Fa troppo caldo per accendere i fornelli 🔥❌ e hai voglia di qualcosa di fresco, leggero e pronto in un lampo?✨ Allora devi provare i cetrioli ripieni 🥒: un’idea veloce e sfiziosa perfetta per pranzo, cena o aperitivo!

🔹 Tagliare i cetrioli a metà nel senso della lunghezza

🔹 Svuotarli con un cucchiaio per eliminare i semi

🔹 Farcirli con una crema di tonno e formaggio spalmabile

🔹 E decorarli con erba cipollina e olive nere

Il risultato? Un piatto super fresco, senza cottura e pieno di gusto! 😋

Salva il post e provali anche tu, poi dimmi che ne pensi! 💚

Preparazione

Prendiamo due cetrioli, li tagliamo a metà per lungo, li scaviamo con un cucchiaio per eliminare i semi.

In una ciotola versiamo il tonno ben sgocciolato, il formaggio fresco spalmabile e mescoliamo.

Riempiamo i cetrioli con la nostra farcitura e li decoriamo in superficie con erba cipollina e olive nere a rondelle.

Perfette da portare a tavola all'ultimo minuto! Buon appetito!😋

Consigli utili

  • Potete sostituire il formaggio spalmabile con dello yogurt greco
  • Al posto del tonno potete usare del salmone abbattuto, affumicato o cotto
  • Per una versione dolce potete usare dello yogurt greco, un cucchiaino di miele, pesche a cubetti, poi decorare in superficie con pesche a fette e foglioline di menta.