Bruschette salsiccia e stracchino
Poco tempo e ancora meno voglia di cucinare? Queste bruschette salsiccia e stracchino sono il salvacena perfetto!
Video ricetta
Ingredienti
- Difficoltà
- Facile
- Tempo di preparazione
- min
- Tempo di cottura
- 15 min
Base
- Pane 7 fette
Farcitura
- Salsiccia 200 g
- Stracchino 250 g
- Timo q.b.
- Salvia q.b.
Per decorare
- Foglie di basilico (Facoltativo)q.b.
Procedimento
Ti bastano 3 ingredienti e 15 minuti per portare in tavola qualcosa di semplice, croccante, cremoso e super goloso. 🥖✨
Prepararle è davvero facile e il risultato è così sfizioso che sono perfette anche per un aperitivo improvvisato o una cena informale.🍻
Preparazione
Per prima cosa togliamo il budello alla salsiccia e la sbricioliamo con le mani in una ciotola.
Aggiungiamo lo stracchino, il timo e la salvia, amalgamiamo bene tutti gli ingredienti fino ad ottenere un composto omogeneo e cremoso.
Prendiamo delle fette di pane e spalmiamo sopra il composto, le sistemiamo su una teglia rivestita di carta forno le cuociamo in forno ventilato o in friggitrice ad aria a 200°C per circa 15 minuti.
Una volta pronte decoriamo con una foglia di basilico ciascuna fetta e portiamo subito in tavola. Buon appetito!😋
Consigli utili
- Potete sostituire lo stracchino con del gorgonzola al mascarpone
- Potete arricchirle in superficie aggiungendo le verdure che più preferite come spinaci o zucchine.
