Trecce sfogliate alla marmellata

Friabili, profumate e con un cuore goloso alla marmellata.

Trecce sfogliate alla marmellata

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Ingredients

Difficulty
Easy
Prep time
min
Cook time
25 min
  • Rotoli di pasta sfoglia rettangolare 2 pieces
  • Confettura di albicocche 100 g

Per spennellare

  • Latte to taste

Per decorare

  • Granella di zucchero to taste

Method

Queste trecce sfogliate sono facilissime da preparare e perfette per una colazione o una merenda diversa dal solito.😋

Bastano pochi ingredienti per ottenere dei dolcetti semplici ma davvero deliziosi, di quelli che spariscono appena sfornati.✨

Puoi farcirle con la marmellata che preferisci oppure con una crema spalmabile alle nocciole… e saranno sempre irresistibili.🤤

Preparazione

Prendiamo i rotoli di pasta sfoglia rettangolare: sulla base spalmiamo la confettura di albicocche (non deve essere nè troppa ma nemmeno un velo), appoggiamo sopra la seconda sfoglia facendo combaciare tutti i lati.

Ricaviamo 4 strisce nel senso della lunghezza, (se volete potete farcire metà della sfoglia con altri 50 g di confettura di albicocche), pieghiamo a metà le strisce, dividiamo a metà ciascuna striscia lasciando la parte piegata attaccata di almeno 2 cm.

Intrecciamo le due strisce, alla fine schiacciamo leggermente le due parti per non farle aprire.

Trasferiamo le trecce in una teglia foderata di carta forno, spennelliamo con un goccio di latte e decoriamo con la granella di zucchero. Cuociamo in forno ventilato a 200°C per circa 25 minuti.

Sforniamo, lasciamo intiepidire e buon appetito!😋

Consigli utili

  • Potete farcirli con la confettura di fragole o ciliegie oppure con la crema spalmabile alle nocciole
  • In alternativa provateli con la crem pasticcera, sarnno ancora più golose
  • Se il vostro forno è molto potente, vi consiglio di cuocere le trecce sempre a modalità ventilata a 190°C per lo stesso tempo.