Gelato alla nocciola senza gelatiera
Si dice che a fine pasto ci sia sempre spazio per il dolce e perché non concludere in dolcezza con un bel gelato alla nocciola?
Recipe video
Ingredients
- Difficulty
- Easy
- Prep time
- min
- Cook time
- min
Gelato
- Panna fresca 500 ml
- Zucchero a velo 50 g
- Latte condensato 170 g
- Pasta nocciola 150 g
Decorazione
- Granella di nocciole (Facoltativo)to taste
Method
Dal sapore delicato, fresco e cremoso si prepara senza gelatiera e con pochi ingredienti, sono sicura che piacerà a tutti. 😍
Dimmi la verità anche a te è venuta voglia di affondare il cucchiaino in questa coppona di gelato alla nocciola?😋
Preparazione
In una ciotola montiamo molto bene la panna con lo sbattitore elettrico, aggiungiamo lo zucchero a velo setacciato per non far formare grumi. Lo zucchero a velo serve a mantenerlo più cremoso, evitando di congelarlo del tutto.
Subito dopo aggiungiamo il latte condensato e lo incorporiamo delicatamente con una spatola; per ultimo incorporiamo anche la pasta di nocciole.
Trasferiamo il nostro composto in una ciotola, livelliamo bene e cospargiamo con abbondante granella di nocciole. Mettiamo a riposare il gelato in freezer per almeno 6 ore o meglio ancora tutta la notte.
Gelato pronto! Non vi resta che gustarlo in tutta la sua bontà, buon appetito!😋
Consigli utili
- Mettete la ciotola mezz'ora in freezer così quando monterete la panna sarà più ferma
- Potete usare della panna senza lattosio per fare un gelato senza lattosio
- Al momento di gustarlo potete arricchirlo con del liquore oppure con un topping al cioccolato.
